Otyłość stanowi obecnie jeden z największych problemów zdrowotnych i wyzwań nie tylko dla systemów ochrony zdrowia, ale także dla społeczeństw. Należy zdać sobie sprawę, iż liczba osób otyłych (w tym dzieci) stale rośnie, stąd mowa już o tzw. „epidemii otyłości”. Choroba ta może wywoływać szereg innych problemów medycznych, takich jak choroby kości i stawów, choroby układu krążenia, czy układu pokarmowego.